Cách nấu cháo lươn đồng Sup mì somen cho bé ăn dặm cực ngon

Có thể bạn quan tâm:

  1. Cách nấu sườn kho nước dừa mới nhất tháng 12/2020
  2. Top 3 cách nướng mực khô ngon nhất tháng 12/2020
  3. Lẩu dê ăn với rau gì?
  4. Cách nấu Lẩu hải sản tại nhà sao cho hợp vị mọi người?
  5. Ăn hải sản kèm rau gì ngon?

+ Cách nấu cháo lươn đồng Sup mì somen cho bé ăn dặm cực ngon

mỳ somen là loại mì làm từ lúa mạch 100%, không chiên, tách muối, rất tốt cho sức khỏe của bé. Mì dài cỡ 2,5cm, mẹ có thể dễ dàng cắt ngắn bằng muỗng, hoặc cà nhuyễn cho bé dễ ăn. Dễ phối hợp với các loại súp, sốt , gia vị, để đa dạng cho bữa ăn của bé.

Trẻ con cũng giống như người lớn, ăn một món cháo mãi sẽ bị ngán, nhất là những trẻ biếng ăn. Vì vậy, các mẹ có thể thay thế bữa cháo, bột bằng mì somen cho bé đỡ chán.

Cháo lươn đồng Sup mì somen

Chuẩn bị nguyên liệu

Bí quyết thực hiện món súp lươn kết hợp mì somen

 

+ Làm sao làm sạch lươn, chế biến thịt lương không bị tanh?

Để sơ chế lươn không bị tanh và an toàn, các bà nội trợ cần nắm rõ những nguyên tắc khi làm thịt lươn như sau (bạn nên mua tươi sống và tự làm thịt tại nhà, tránh mua lươn làm sẵn bởi không nắm rõ được nguồn gốc  cũng như người bán sơ chế không sạch dễ gây ngộ độc. Bạn nên tuân thủ một số phương pháp làm sạch lươn mà tapchihay.com giới thiệu sau đây để giúp làm lươn không bị tanh mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng cho bé ăn ngon miệng

+ Thông tin thêm về giá trị dinh dưỡng của thịt Lươn

Giá trị dinh dưỡng của thịt lươn: Từ dân gian xưa, ông cha ta đã coi thịt lươn là một thực phẩm bổ dưỡng dùng để tẩm bổ cho người bệnh và là một loại thịt tương đối đắt đỏ. Đến nay, khoa học đã chứng minh trong thịt lươn có chứa rất nhiều các loại dưỡng chất có lợi cho cơ thể con người với hàm lượng vitamin A, B1,2,6 cao hơn gấp 2-3 lần so với các loại thịt, cá thông thường khác. Cùng với đó là các khoáng chất có trong thịt lươn như sắt, kẽm, canxi,… góp phần bổ sung dưỡng chất tự nhiên cho cơ thể, rất tốt cho trẻ em đang trong thời kì phát triển hay người già mắc các vấn đề về xương khớp.

 

Bình luận
0

Bình luận

Đăng bình luận

| Ngon Nhất | Tag: